Un Vodka Bar a Milano

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Oltre 50 etichette nell’unico vodka bar di Milano: russe (dalla Stolychnaja alla Kauffman), polacche (tra le altre, Zubrowka, Belvedere, Potocki), addirittura lituane (Sobieski) e ucraine (Nemiroff Lex). Il Pravda Vodka Bar è un minuscolo spazio, aperto da pochi mesi a due passi dalla nuova sede dell’università Bocconi, che ha già una lunga lista di habitué. Intenditori o semplici curiosi attratti dalla varietà di scelta e dai cocktail di Frog e Andrea, i proprietari, e di Oscar, il bartender, vero appassionato.

Oltre 50 etichette nell’unico vodka bar di Milano: russe (dalla Stolychnaja alla Kauffman), polacche (tra le altre, Zubrowka, Belvedere, Potocki), addirittura lituane (Sobieski) e ucraine (Nemiroff Lex). Il Pravda Vodka Bar è un minuscolo spazio, aperto da pochi mesi a due passi dalla nuova sede dell’università Bocconi, che ha già una lunga lista di habitué. Intenditori o semplici curiosi attratti dalla varietà di scelta e dai cocktail di Frog e Andrea, i proprietari, e di Oscar, il bartender, vero appassionato.

Oltre al superalcolico, ecco qualche specialità da provare: Pravda, cocktail della casa con pompelmo spremuto e una goccia di liquore di lychee; il particolarissimo Basil Honey (pompelmo, basilico, miele), ma anche Ginger Sour, con zenzero, e Red Passion, con pompelmo e succo di uva. Sempre a base di vodka, naturalmente. L’ambiente è minimal: un bancone d’effetto, uno specchio, qualche sgabello, una saletta rialzata. Rosso ovunque, dalle pareti al soffitto, con lampade a forma di stella rossa. L’aperitivo, semplice ma curato, è accompagnato da tartine e crudité servite su vassoi di ceramica bianca. Il giovedì, per la serata “Piatto unico”, sottofondo di musica anni Settanta mixata dal dj Francesco Roccaforte. Il nome viene dal giornale di partito sovietico, Pravda, in russo verità.
Pravda Vodka Bar, via Vittadini 6. Orari: 18.30-1.30 (mai chiuso). Prezzi: cocktail 6 €, ampolline di vodka da 15 €. C/credito: no. Info: cell. 334.33.87.602.

Fonte: www.corriere.it

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