Mosca – Un ristorante … al buio!

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Ha aperto a Mosca ‘Dans le noir’, ristorante a luci spente per palati esigenti e coraggiosi che hanno nel sapore l’unico metro di giudizio . Il direttore Iuri Radkoviets spiega che i clienti "hanno solo un momento di luce per consultare il menu’ ed istruirsi sulle regole.
Poi devono abbandonare gli effetti personali per non subire distrazioni e sono accompagnati ai tavoli per mano da camerieri non vedenti. Nel mangiare al buio alcuni non riescono a distinguere piu’ le pietanze".

Ha aperto a Mosca ‘Dans le noir’, ristorante a luci spente per palati esigenti e coraggiosi che hanno nel sapore l’unico metro di giudizio . Il direttore Iuri Radkoviets spiega che i clienti "hanno solo un momento di luce per consultare il menu’ ed istruirsi sulle regole.
Poi devono abbandonare gli effetti personali per non subire distrazioni e sono accompagnati ai tavoli per mano da camerieri non vedenti. Nel mangiare al buio alcuni non riescono a distinguere piu’ le pietanze".

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