L'arte sbarca in riva al Mediterraneo e a Tel Aviv aprono musei, gallerie e spazi dedicati al design. Un long weekend da passare tra la spiaggia e la rinata movida di Jaffa e Gerusalemme.

Spiagge, gioventù, cucina genuina, danza, letteratura, architettura (dal Bauhaus a Philippe Starck) e tanti artisti che, sempre più numerosi, scelgono il cosmopolitismo di Israele per vivere e lavorare.    ( leggi tutto )

Gli chef stellati cucinano in riva al mare: un nuovo trend, da Montecarlo ad Antibes. Perfetto per i long weekend di fine estate. Ultimi bagni e degustazioni low cost. Con mousse di granchio e hamburger di branzino.

C’è chi arriva dalle cucine del Plaza Athénée di Parigi, chi da un Relais & Châteaux, chi dai fornelli dell’Hassler di Roma. Sono chef stellati, che le performance gastronomiche hanno scelto di farle in riva al mare. Sulle spiagge più branché della Costa Azzurra: eleganti, spesso con cucina a vista, dove si pranza con piatti gustosi ma leggeri, anche la sera e a lume di candela.   ( leggi tutto )

Maldive: Un Ristorante Sottomarino A Conrad Maldives Rangali Island - Davvero Incredibile - E' il primo ristorante sottomarino del mondo di questo genere ed è davvero incredibile. Degno di un film di fantascenza o di 007.  Così viene descritto nelle brochures del Conrad Maldives Rangali Island 5*Deluxe. E sono davvero spettacolari ed affascinanti le immagini che arrivano da questo atollo. Certo la cucina in questia casi passa in secondo ordine, si parla di contemporanea fusione tra cucina maldiviana con influenze orientali ma anche occidentali (insomma di tutto un pò).    ( leggi tutto )

In auto. O in moto. Da Cividale a Cormòns: 20 km in tutto, tra filari di viti e paesaggi romantici, cantine eccellenti e gioielli medievali.

“Un paesaggio piacevole è un bisogno per tutti, produce un senso di benessere, incide sulle nostre azioni, orienta le nostre scelte”: parole di Roberto Barocchi, docente di Urbanistica e Architettura del Paesaggio a Trieste. Qui, tra Collio e Colli Orientali i paesaggi emozionali si sprecano: colline ricamate dai vigneti, distese di ciliegi che in primavera si colorano di rosa, borghi arroccati su piccole alture.    ( leggi tutto )

Continua il viaggio del Giornale alla ricerca dei migliori talenti genovesi. Quelli che hanno scelto di tornare sotto la Lanterna dopo varie esperienze altrove, ma anche quelli che portano un po’ di Zena in giro per il mondo. Una vacanza newyorchese è l'occasione per scovare ciò in cui i discendenti di Cristoforo Colombo riescono ancora ad eccellere nel nuovo millennio, tenendo alto il tricolore nella patria scoperta dall'insigne avo.    ( leggi tutto )

Italia contro Italia per prendere New York per la gola: una battaglia tra titani della ristorazione si sta profilando nel cuore di Manhattan, dove il 31 agosto aprirà i battenti Eataly, lo sterminato megastore della ristorazione italiana ideato dall’imprenditore piemontese Oscar Farinetti.   ( leggi tutto )

Panino, pizza o qualcosa d'altro. In ogni caso, NY Pizza Burger non è il solito prodotto da fast food.

Come spiega il "NYDaily News", NYPizza Burger è una creazione di Burger King, al momento in fase sperimentale al Whopper Bar di Times Square. L'alimento è un panino di 15 centimetri, che contiene 4 fette di carne di manzo, peperoni, mozzarella e due tipi di salsa. Il tutto viene diviso in 6 "fette" (proprio come una pizza) per 2.520 calorie e 12,99 dollari (circa 10, 20 Euro).

NYPizza Burger, ricordano i progettisti, è pensato per essere condiviso e non consumato da un singolo goloso.    ( leggi tutto )

Serata fuori a cena, menu già deciso e prezzo noto. Tutti i particolari sono organizzati, tranne uno: il luogo in cui si mangerà. Che verrà scoperto dal cliente solo all’ultimo momento. In cambio, il sito internet da cui è partita la prenotazione offrirà la cena a tariffa speciale, scontata anche del 50 per cento.    ( leggi tutto )

Ci si arriva in auto e il viaggio è pieno di sorprese. Diario di una vacanza speciale tra castelli e spiagge. Per gustare ostriche, formaggi e mostre sublimi.

Anno di grandi eventi in Normandia. Compie 150 anni Deauville, la città degli ippodromi e del festival del cinema, a sole due ore di viaggio da Parigi, che festeggia in grande stile con un’agenda ricca di mostre, concerti, convegni, sport e cinema (www.deauville2010.net ).    ( leggi tutto )

Panna, cioccolato, fragola; o zenzero, Gorgonzola, insalata? Sono tutti gusti di gelato, i primi tradizionali, i secondi nuovi. Dal Piemonte al Lazio, dalla Campania alla Sicilia, gli italiani amano i gelati classici, quelli di sempre. Poi però, se si va più a fondo, si scopre che hanno successo anche gusti sofisticati, cioccolato sì, per esempio, ma di cru africani particolari, oppure miscelato con peperoncino. E che i consumatori provano volentieri anche le novità. Una cosa è certa: il gelato più amato è quello artigianale, fatto con materie prime di stagione. DOVE ha cercato per l’Italia le migliori gelaterie tradizionali e quelle innovative.    ( leggi tutto )